MSリーダーズ活動

1月29日(日) 岐阜調理専門学校で行われました、(公社)全日本司厨士協会 東海地方本部 岐阜県本部 岐阜支部主催の、岐阜聾学校料理教室にMSリーダーズ8名が、お手伝いで参加しました。朝早くから計量などの準備をし、聾学校のみなさんとコミュニケーションをとりながら、「サラダ ソースオーロラ」「クレーム・ド・ポタージュ・マイス」「若鶏のソテー 野菜のポトフ添え クリームソースと共に」「パンケーキ」の4品を作りました。楽しい時間を過ごすことができました。