調理科季節実習

調理科3年生が、「ちまき」、「鰻丼」といった、季節実習を行いました。「ちまき」は、車エビを使用し、寿司を笹の葉で包みました。「鰻丼」は鰻を初めてさばくという生徒が多く、苦戦していましたが、先生の指導の下、一生懸命行い、さ […]

定通総合体育大会

6月に行われました、定通の総合体育大会に、本校のバレーボール部、バスケットボール部、卓球部、バドミントン部の生徒が出場しました。どの生徒も、この大会のために練習を重ね、当日は、全力を出し切ることができました。入賞したみな […]

3会合同セミナー

6月19日(月)、3年に1度行われます、後援会・育友会・同窓会主催の3会合同セミナーを開催しました。今回は、株式会社 リストランテ・ヒロ 代表取締役総料理長 山田 宏巳氏を講師にお招きし、「やるしかない」という演題で、講 […]