体験入学(調理科)

 10月9日(土)と16日(土)に、調理科・製菓科の体験入学を実施しました。中学生の皆さんと一緒に実習に参加した本校調理科生徒の感想を紹介します。  
 「今回の体験入学では、海苔の上に米を敷き、その上にきゅうり、卵、海老、ツナマヨを乗せ、巻いていく「巻き寿司」を作りました。今年も新型コロナウイルスの影響下の中、たくさんの中学生や保護者の方々が来てくださりました。感染症対策として、交流の場はあまりありませんでしたが、どの生徒も楽しく綺麗に巻き寿司を巻くことができていたと思います。私たちにとっても学ぶことが多く、とても良い経験になりました。」