6月19日(水)調理科3年生は岐阜グランドホテルにてテーブルマナー (和食)に出かけました。。美味しい料理を楽しみながら、マナーを学んできました。
参加した生徒の感想を紹介します。
3年調理科 細江朔靖さんの感想です。
「テーブルマナーを終えて印象に残ったことは、料理一品ずつがとてもきれいに盛り付けられて美味しかったことです。全てが良かったです。また、サービスの人の丁寧な説明もあって忘れられないテーブルマナーになりました。テーブルマナーを通して、マナーを守ってこそ美味しい食事ができることをまた知ることができました。」
3年調理科 杉山功磨さんの感想です。
「今回のテーブルマナーは昨年と同じで和食でしたが、前回とは違った良さがあり、日本料亭らしさと、ホテルらしさの違いから全く違うものに感じるくらい差がありました。また、新しい体験をさせていただいたなと思いました。とても楽しくお食事できたので良かったです。」