卒業式

 3月17日(水)令和2年度 城南高等学校・城南高等専修学校の卒業式が挙行されました。送辞を述べた生徒会長2年生安田さんの感想を紹介します。 「卒業式は、先輩方がコック服に白チーフをつけた姿で入場するところから始まり、引 […]

2年製菓科 抹茶アレンジメニュー考案

 2年製菓科が岐阜県のお茶を使ったメニューを考案し、県茶組合の方に披露しました。考案されたメニューは、計10品です。その中で抹茶のキッシュを考えた班の感想を紹介します。 「いび茶の抹茶をキッシュ全体に使用し、抹茶の独特な […]

謝恩会

 今年度は、例年のビュッフェ形式ではなく、お弁当という形で、保護者の方に感謝の気持ちを込めました。生徒代表で挨拶をしました生駒さんの感想を紹介します。 「3年生にとって最初で最後の、保護者の方に実習で作った料理を食べてい […]