１ 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、参加にあたり当日本校にて、検温と体調チェックシートの記入にご協力ください。２ 体調不良等で当日欠席される場合は、城南高校まで電話連絡を入れてください。 058-240-3335 […]
2021年7月のアーカイブ
２年製菓科実習（パン）
製菓科は、２年生になるとパン実習が始まります。３ヵ月間の実習の感想を写真とともに紹介します。 「パン実習では、メロンパンなどを作りました。パンを作るときに、室内の温度と粉の温度とミキシングの分数を合わせた合計から捏ね上 […]