スイーツ甲子園

 8月11日に開催されました「第15回スイーツ甲子園」東日本予選大会に、レシピ審査を通過した製菓科3年 松田さん・尾関さん・菊池さんのチームが出場しました。残念ながら決勝大会に出場することはできませんでしたが、3人で力を […]

夏季見学会②

 夏休みの期間に夏季見学会を実施しました。今年度も新型コロナウイルス感染対策のため、参加者を少人数のグループに分け、調理・製菓のブースを順番に回り、城南高校の様子を知っていただきました。見学会にスタッフとして参加した製菓 […]

夏季見学会①

 夏休みの期間に夏季見学会を実施しました。今年度も新型コロナウイルス感染対策のため、参加者を少人数のグループに分け、調理・製菓のブースを順番に回り、城南高校の学びの様子を知っていただきました。見学会にスタッフとして参加し […]

全国高等学校定時制通信制体育大会

 8月に平塚サンライフアリーナで開催されました全国高等学校定時制通信制体育大会 バレーボール競技に、バレーボール部女子が出場しました。連覇とはなりませんでしたが、3位入賞をすることができました。部長の感想を紹介します。 […]

体験入学

 調理科・製菓科・普通科の体験入学の案内と申込用紙をアップしました。「中学生の皆さんへ」をご覧ください。

2年生総合調理

 2年生調理科は、総合調理実習という授業で、病院や施設などで行う大量調理を学びます。生徒の感想を紹介します。  「総合調理実習では、約50食を12人で作りました。普段の調理実習とは衛生管理や使う器具が違っていて新鮮でした […]