普通科製菓実習を行いました。今回はクリスマススペシャルです。ロールケーキを3種類作り、重ねていくことで、ロールケーキのクリスマスツリーを完成させました。「崩すのがもったいないね」と言いながら美味しくいただきました。

　普通科調理実習を実施しました。今回は「麻婆豆腐と土鍋ご飯」でした。初めて名前を聞く調味料を使い、重たい中華鍋を一生懸命振り、麻婆豆腐を完成させました。好みの辛さに調節して、美味しくいただきました。土鍋ご飯は、初めて土鍋 […]

　１１月２６日（火）～１１月２９日（金）の３泊４日間の旅程で３年生調理科・製菓科が台湾での研修旅行に行ってきました。全日天候にも恵まれ、台北での様々な要所を巡り、生徒達はかけがえのない想い出を作ってくれたことと思います。 […]

１１月２９日（金）に１年生キャリア形成セミナーを開催しました。株式会社MIZUKAra代表の肥田憲和さんを講師に招き、「仕事とは何か」や「自分を知る」といったテーマに沿ってお話をいただきました。ワークブックやペアワークを […]

１１月２７日（水）に２年生キャリア形成セミナーを実施しました。外部講師として株式会社MIZUKAra代表の肥田憲和様を招き、ご講演をいただきました。来年の進路実現に向けて生徒たちは話を聞くことができました。 　２年２組佐 […]

１１月に全商の検定がありました。結果を報告します。 全商ビジネス計算実務検定３級　普通計算部門　１名合格 全商ビジネス文書実務検定３級　速度部門　３名合格 全商ビジネス文書実務検定３級　速度・ビジネス文書両部門合格　２名 […]

「第参回　天下布句岐阜俳句大会」で入賞した１年製菓科　大橋さんの作品が学校に届きました。おめでとうございました！

１１月９日（土）１６日（土）の両日、令和６年度岐阜県定時制通信制高校バスケットボール秋季大会が開催されました。結果は以下の通りです。 ～結果～ 〈男子〉準優勝 〈女子〉準優勝 「日々の練習から大会まで、応援いただきました […]

　１１月１８日（月）第9回かつらむき大会が実施されました。今大会も、練習段階からJA岐阜様に大根を提供していただきました。ご協力ありがとうございました。大会参加希望者　１７名の中から、予戦を勝ち抜いた１２名が本戦に臨みま […]

第2回Z-1グランプリ（オリジナル雑煮コンテスト）で、グランプリを受賞した本校調理科３年　冨成柚凪さんの「信長雑煮」が、石井学園後援会店舗である「岐阜グランドホテル」様直営の岐阜商工会議所レストラン「オリビエ」において「 […]