2年製菓科テーブルマナー講習会

 9月20日(金)、2年生製菓科を対象としたテーブルマナー講習会(中国料理)をグランベール岐山様で実施しました。参加した生徒の感想を紹介します。

 2年3組片岡さん

「料理は全体的に味の濃い料理が多かった。その分スープは優しい味だった。大皿の盛り付けがきれいだった。野菜の飾り切りがすごかった。また、料理を上座においてくれたり、水がなくなるとすぐに注ぎに来てくれたり気遣いがすごいと思いました。」