普通科調理実習(アジフライ)

 3月4日(火)普通科調理実習(アジフライ)を実施しました。今回は、調理科のボランティア生徒に教えてもらいながら、アジを3枚に卸して、衣をつけてアジフライを完成させました。魚を3枚に卸すのは初めてという生徒が多く、「難しい!」と言っていましたが、各自やりきることができました。教えていただいた調理科の生徒の皆さん、ありがとうございました。