6月16日(月) 3年生調理科がグランヴェール岐山にて、テーブルマナー講習会(中国料理)を受けてきました。料理を楽しみながらも真剣な様子でマナーを学ぶ姿が見られました。
参加した生徒の感想を紹介します。
3年生 調理科 下村智己さん 「西洋料理や日本料理とはまた違って、料理を自分で取り分けることなど、どのような順番で料理を取ったらよいのかを知ることができました。また、料理の盛り付け方や味など、多くの点で学べることがありました。今回のテーブルマナーで学んだことを今後フードフェアや就職後に役に立たせられるようにしたいと思います。」