１１月２４日（金）普通科の生徒が校外研修に出かけました。今回のテーマは、「お菓子工場（直売所）巡り」でした。美濃加茂市にあります若尾製菓株式会社の直営店舗「たんど～る」を訪れティータイムを過ごし、その後、株式会社モンテ […]

　調理科と製菓科の３年生が、日本の食文化や伝統を学ぶ『季節料理実習』の一つである「おせち料理実習」を実施しました。今年で１４回目となり、一昨年からは調理科・製菓科の合同で、調理科の「おせち」に「スイーツおせち」をコラボし […]

　１１月２０日（月）第８回かつらむき大会が実施されました。今大会も、練習段階からJA岐阜様に大根を提供していただきました。大会参加希望者２１名の中から、予戦を勝ち抜いた１０名が本戦に臨みました。今大会は、本戦出場者全員が […]

　１２月６日（水）普通科２年生対象に、株式会社JSコーポレーションさんにお越しいただき、進路講話を実施しました。進路活動に向けて気をつけること、３年次の進路活動の流れなどについてお話しいただきました。生徒たちは、真剣に耳 […]

　弓道部の生徒が昇段試験に挑戦しました。本校の弓道部は、初段認許を目標の一つとしています。３年生は、１年生の４月に入部し活動を続けた女子部員３名が全員初段を認許いただくことができました。１年生の終わりに入部した男子部員は […]

　本校調理科３年生と後援会店舗のサンコーフードサービスさんとのコラボ商品が１２月４日～１月３１日の期間中、中華料理店「サンコック」の各店舗（大垣本店、揖斐駅前店、みずほ店、大垣西インター店）でメニュー化されています。是非 […]

　１１月２５日（土）弓道部が体力づくりの一環で「金華山登山」を実施しました。弓道も登山も、個人で行うイメージが強いですが、仲間で励まし合いながら、みんなで一つの目標、頂上を目指すという意味で毎年実施しています。これから寒 […]

　１１月１１日（土）に秋季大会がありました。３年生にとっては最後の試合となりました。３年生の感想を紹介します。 　「今回の大会では、男子団体２位、女子個人２位の成績を収めました。３年生にとっては、悔いの残る試合でした。し […]

　１１月１０日（金）に調理実習（手打ちそば）を実施しました。参加者５名で、力強く粉を混ぜ、１本１本丁寧にそばを切りました。

　１１月１７日（金）２年生調理科の調理実習において地理NIE授業の実践活動を実施しました。この授業は地理NIE授業とキャリア教育出前授業（「みんなの夢を叶える会」）、調理実習との連携で実施されました。地理の授業で新聞記事 […]