生徒会活動の一貫として生徒昇降口に執行部生徒の手により、クリスマスツーリーを玄関に飾りました。製菓科のある本校では、クリスマスなどのイベント行事も大切にしていきたいという想いから、生徒会役員達が飾り付けをしてくれました […]

１２月１２日（木）3年生が調理科・製菓科の合同おせち実習を実施しました。調理科はおせち料理、製菓科はスイーツおせちを数回の実習に渡って仕込みを行い、今回の合同実習で完成させました。生徒達はこれまでの実習の集大成ともなる授 […]

　１１月１３日（土）瑞穂市連携協定のもと、ココロかさなるCCN センターにて「みずほカレーバトル」が開催されました。当イベントは、「富有柿を使ったカレー」をテーマにした料理バトルで、調理科の生徒（１０名）の３チームが、そ […]

　普通科製菓実習を行いました。今回はクリスマススペシャルです。ロールケーキを3種類作り、重ねていくことで、ロールケーキのクリスマスツリーを完成させました。「崩すのがもったいないね」と言いながら美味しくいただきました。

　普通科調理実習を実施しました。今回は「麻婆豆腐と土鍋ご飯」でした。初めて名前を聞く調味料を使い、重たい中華鍋を一生懸命振り、麻婆豆腐を完成させました。好みの辛さに調節して、美味しくいただきました。土鍋ご飯は、初めて土鍋 […]

　１１月２６日（火）～１１月２９日（金）の３泊４日間の旅程で３年生調理科・製菓科が台湾での研修旅行に行ってきました。全日天候にも恵まれ、台北での様々な要所を巡り、生徒達はかけがえのない想い出を作ってくれたことと思います。 […]

１１月２９日（金）に１年生キャリア形成セミナーを開催しました。株式会社MIZUKAra代表の肥田憲和さんを講師に招き、「仕事とは何か」や「自分を知る」といったテーマに沿ってお話をいただきました。ワークブックやペアワークを […]

１１月２７日（水）に２年生キャリア形成セミナーを実施しました。外部講師として株式会社MIZUKAra代表の肥田憲和様を招き、ご講演をいただきました。来年の進路実現に向けて生徒たちは話を聞くことができました。 　２年２組佐 […]