９月２０日（金）、２年生調理科を対象としたテーブルマナー講習会を鵜匠の家すぎ山様で実施させていただきました。会の前には、岐阜県農政部里川・水産振興課の脇海道様より「清流長良川の鮎」についての講話をしていただきました。生徒 […]

　８月１，２，３日に、調理科・製菓科の学校見学会を実施しました。本校生徒が実施する５つの授業を見学・体験していただきました。３日間で多くの方にお越しいただき、ありがとうございました。 　担当した生徒は練習を繰り返し、本番 […]

　７月１９日（金）MSリーダーズの活動として、ＪＡぎふ南長森支店が主催する納涼夏祭りに出店協力しました。岐阜県産大豆を原料としたたまりしょう油の株式会社「芋慶」さんとの城南高校コラボ商品「南長森しょう油焼きそば」を提供し […]

　８月4日(日)、MSリーダズによるボランティア活動で「ほっぺの会」主催の小学生高学年を対象とした料理教室に参加しました。 　参加した生徒の3年調理科河田優來さんの感想を紹介します。 「今回、様々な年齢のお子さんと料理を […]