高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第18回スイーツ甲子園」の全国大会予選が、８月６日（水）に行われました。全国から寄せられた応募作品の中から書類審査を通過した２４チームが、東西2ブロック各12チームに分かれて腕前を競いました
本校からは、２チームが書類審査を突破し、東日本ブロック予選に出場しました。
３年生チーム「mon rêve」（モンレーブ）栗本杏南さん、杉山菜摘さん、山田愛莉さん
２年生チーム「éclat」（エクラ）江崎絢音さん、長谷川江莉さん、福井心優さん
予選ブロックで調理試験を行い、審査員シェフによる審査を経て、みごと３年生チーム「mon rêve」が２年連続決勝進出を果たし、快挙を成し遂げました。
全国大会決勝は９月１５日（月・祝）に行われます。当日はインスタグラムでの放映も予定されています。熱い応援をお願いします。
