１１月７日（金）普通科調理実習（カレーとチャパティ）を実施しました。チャパティという言葉を初めて聞いた参加者が多い中、調理の先生の説明で、ナンとは全然違うものだということを理解することができました。グルテンの効果を学習し、焼き上げたときに生地が膨らんだときは、「おぉ～」と声が上がりました。カレーは、トマトベースで、一人ひとりスパイスを混ぜて作っていきました。味見しながら味や辛さを調整し、自分の好みの味で食べました。普段食べるのとは違うカレーを楽しみました。