９月８日（火）、２年生製菓科を対象とした中華料理のテーブルマナー講習会をグランベール岐山様で実施しました。

参加した生徒の感想を紹介します。

２年３組田口　芽生さん

「昨年の洋食とまた違い、皆で机を囲んで食べたり、中華といえばのテーブルを回せて、日常ではあまりできない経験をできてすごく楽しかったです。座る場所の意味や、食べ物を取る順番、テーブルは時計回りに回すなどを知れたし、食事もクラゲやフカヒレなど珍しいものがあったり、中華だから辛みのある料理もあったりと全部とてもおいしかったです。講師の方もシェフ方も、他のホテルの関係者の方々もとても優しく、心温まる楽しいテーブルマナーになりました。」